Tartă cu piersici şi glazură de vanilie
Dacă ai prin frigider câteva piersici şi nu vrei să se strice, atunci poţi prepara ceva dulce, cum este o tartă cu piersici şi glazură de vanilie.
De ce ai nevoie pentru tartă cu piersici şi glazură de vanilie
Pentru aluat
250 g făină
75 g zahăr pudră
1 praf de sare
100 g unt
Pentru crustă
250 g făină
100 g zahăr brun
1 praf de sare
6 linguri unt
½ linguriţă esenţă de vanilie
Pentru umplutură
4 piersici mari
50 g zahăr brun
3 linguri amidon
1 praf scorţişoară
1 praf de sare
Pentru glazură
200 g zahăr pudră
½ linguriţă esenţă de vanilie
1 praf de sare
6 linguri lapte