Tocăniţă de dovleac şi carne tocată

Ne-am gândit de data asta că dovleacului nu-i bine numai în plăcintă sau numai în supă-cremă. Ce-ar fi să gătim n acest sfârşit de săptămână o gustoasă reţetă de tocăniţă de dovleac şi carne?

Ingrediente400 g carne de vită tocată400 g dovleac50 g unt2 linguri ulei de măsline1 morcov1 ardei gras1 ceapăpudră de usturoi200 ml vin roşu200 ml supă strecurată de carnecimbrumaghirannucşoară rasă½ linguriţă ghimbir rassarepiper

Modul de preparare al reţetei îl găseşti pe clickpoftabuna.ro.