Extractul de căpşune menţine pielea tânără
Cercetătorii spanioli şi italieni susţin că produsele cosmetice pe bază de extract de căpşune protejează pielea împotriva îmbătrânirii premature.
Razele ultraviolete duc la grăbirea procesului de îmbătrânire prematură a pielii,cauzând apariţia ridurilor,a petelor maronii şi chiar a cancerului de piele.
Oamenii de ştiinţă de la Universitatea Politehnica delle Marche din Italia,dar şi de la Universitatea din Barcelona au pregătit mai multe culturi de celule ale pielii umane (fibroblaste),adăugand extractul de căpşune în diferite concentraţii.
Testele efectuate arată că o cantitate mai mare din acest extract de căpşune protejează pielea împotriva razelor soarelui,scăzând astfel riscul deteriorării ADN-ului.
Acest lucru se datorează pigmenţilor de culoare roşie din compoziţia căpşunilor,cunoscuţi sub numele de antocianine,care au proprietăţi antiinflamatoare,antitumorale şi antioxidante.