Alimentele procesate afectează organismul. Pași pentru a reduce consumul lor

11 iulie 2024   Lifestyle

Dieta bogată în alimente procesate nu este nocivă doar pentru siluetă, ci afectează inclusiv sănătatea inimii, renală și pe cea psihică. Nu poți renunța la consumul lor? Te învățăm cum să o faci astfel încât să nu simți schimbarea ca fiind una bruscă!

Alimentele procesate, precum: batoanele proteice, cartofii prăjiți, burgerii, produsele de patiserie, băuturile energizante, prăjiturile, pâinea albă, supa instant, carnea procesată, pastele și pizza gata pregătite, iaurturile cu fructe din comerț și cafeaua decofeinizată, sunt gustoase și accesibile, prin urmare sunt preferate de multe persoane, inclusiv de copii. Astfel de produse alimentare pot crea dependență, deoarece conțin o cantitate ridicată de zahăr, grăsimi și carbohidrați rafinați, substanțe care cresc nivelul de dopamină în creier și te fac să te simți mai bine. 

Vezi și acest articol: Elimină toate toxinele din corp în doar trei zile cu această metodă! 

Din păcate, consumul acestora în exces și pe termen lung afectează sănătatea! Studiile avertizează că dieta bogată în alimente procesate reprezintă un factor de risc pentru boli cardio-metabolice, cardiovasculare, diabet de tip 2, sindromul colonului iritabil, boli intestinale, cancer colorectal, demență și depresie, în special dacă este asociată cu alte obiceiuri nocive, precum: fumat, consum de alcool și sedentarism ori cu predispoziție la astfel de afecțiuni. 

Ești dependent de aceste alimente? 

Consumi prea multe alimente ultraprocesate sau, pur și simplu, îți dorești să reduci consumul lor? O poți face prin mici modificări în dietă! Dacă obișnuiești să consumi băuturi carbogazoase, mai bine le înlocuiești cu apă carbogazoasă în care ai adăugat fructe sau ierburi aromatice. 

Citește și acest articol: Chiftele din legume, la cuptor. Cea mai delicioasă rețetă de post 

În locul iaurtului cu fructe, achiziționat din comerț, pregătește-ți propriul produs cu iaurt grecesc și fructe proaspete sau congelate. Dacă îți place puiul crocant, înlocuiește-l cu cel pregătit la rotisor, iar în locul pâinii albe, alege un soi din făină integrală.

Dacă preferi mezelurile, optează pentru cele pregătite în casă, respectiv pentru chiftele pregătite la cuptor sau pentru friptură făcută pe grătar. De asemenea, înlocuirea dulciurilor și produselor de patiserie cu fructe sau cu prăjituri de casă, fără zahăr și făină albă, este o soluție sănătoasă. 

Sursă foto: Shutterstock  

Mai multe