Gogoşi cu mere. Sunt gata într-o singură oră!

Dacă cei dragi ție nu mănâncă prea des mere, le-ai putea include într-o rețetă inedită, de gogoși cu mere. Nu-ți ia mai mult de o oră s-o pui în practică și toți vor fi surprinși cât de interesante sunt rondelele învelite în aluat de gogoși!                                           

Ingrediente

250 g făină

50 g zahăr

1 linguriţă praf de copt

1 linguriţă scorţişoară

½ linguriţă nucşoară sau anason, măcinate

1 linguriţă sare

1 ou

3 linguri de lapte bătut

80 ml lapte

4 mere

500 ml ulei

zahăr pudră

Te-ar mai putea interesa: Gogoşi glazurate, în formă de inimă, perfecte pentru micul-dejun

Mod de preparare

Pentru aluat, amesteci făina, zahărul, praful de copt, scorțișoara, nucșoara sau anasonul măcinat și sarea. Înglobezi, pe rând, oul, laptele bătut şi laptele.

Încearcă și: Gogoşi cu glazură de ciocolată cu lapte

Cureţi şi tai merele rondele de grosime potrivită, apoi încingi uleiul. Acoperi uniform fiecare felie de măr în amestecul de aluat şi o introduci în uleiul încins. Le prăjeşti câteva minute pe fiecare parte, până se rumenesc frumos. Scoţi gogoşile pe hârtie absorbantă. După ce se răcoresc puţin, le ornezi cu zahăr pudră.

FOTO: Shutterstock