Preparat gata într-o oră! Chec sărat de dovlecei

Găteşti mai rar cu dovlecel? Reţea noastră de chec cu dovlecei îţi va schimba părerea despre preparatele care numără această legumă printre ingrediente!

Ingrediente pentru patru porţii

1 dovlecel mare

120 g brânză cedar

50 ml ulei de măsline

120 g iaurt grecesc

2 ouă

240 g făină

5 g praf de copt

sare

Te-ar mai putea interesa: Budincă de dovlecei cu pui

Mod de preparare

Încingi cuptorul la 170 °C și tapetezi o formă dreptunghiulară. Razi dovlecelul, la care ai tăiat capetele în prealabil, și-l amesteci cu brânza rasă, uleiul, iaurtul și ouăle.

Vezi și: Cum păstrezi dovleceii la congelator. Există mai multe metode!

Condimentezi cu sare, apoi adaugi făina amestecată cu praful de copt. Compoziția trebuie să aibă o consistență ușor lichidă, dar sa nu curgă ca o cremă. Pui compoziția în tavă, o nivelezi și o dai la cuptor aproximativ o oră.

FOTO: Shutterstock