Ruladă braziliană din numai 5 ingrediente
Atât ai nevoie pentru a prepara o ruladă braziliană deliciosă: cinci ingrediente de bază, la îndemână în casă. Îți arătăm cum s-o aduci pe masa ta pentru a oferi o tratație dulce oricui îți trece pragul casei.
Ingrediente pentru șase porţii
250 g unt
250 g zahăr
250 g făină
5 ouă
marmeladă de prune
Te-ar mai putea interesa: Ruladă cu frişcă şi căpşuni, desertul perfect. N-ai cum să-i reziști!
Mod de preparare
Mixezi untul cu zahărul până când aluatul devine cremos. Adaugi ouăle, unul câte unul. Încorporezi treptat făina. După ce aluatul devine omogen, tapetezi o tavă dreptunghiulară, cât mai mare.
Ai grijă ca aluatul să fie întins în strat uniform și subțire. Dai aluatul la cuptorul preîncălzit pentru cinci-zece minute.
Vezi și: Ruladă de bezea cu fructe de pădure, pentru o imunitate mai puternică
După ce scoți tava din cuptor, adaugi imediat marmelada pentru a nu se sfărâma și a se rupe blatul. Rulezi blatul, pe lăţime, cât este încă fierbinte.
FOTO: Shutterstock