Tacos cu creveți. Așa alini toamna dorul de vacanța trecută!
Acești tacos cu creveți sunt perfecți pentru serile în care vrei să prepari rapid cina și să te bucuri de gustul din vacanța căreia îi duci dorul în zilele reci de toamnă.
Pentru un plus de proteine, o rețetă de tacos cu creveți este ideală când toamna își intră în drepturi și este dificil să te readaptezi la sezonul rece. Atenție, însă, la timpul de preparare al creveților! Sunt gata în numai câteva minute. Dacă prelungești gătirea își pierd din suculență.
Ingrediente pentru 3 porții:
9 tortillas mici
400 g creveți
3 avocado
15 ml ulei
sare
1 cățel de usturoi
piper
rucola
coriandru verde
sos de iaurt
Te-ar mai putea interesa: Reţetă rapidă şi hrănitoare. Supă de roșii cu fructe de mare
Mod de preparare
Încingi uleiul și călești creveții cu cățelul de usturoi pisat, sare și piper, după gust, până se rumenesc ușor. Îi dai deoparte și-i lași la răcorit.
Separat, rumenești tortillas într-o tigaie neaderentă. Tai avocado în jumătate, îi scoți sâmburele și-l tai cubulețe.
Vezi şi: Tortillas cu legume şi pui
Pui creveții în foile de tortilla, adaugi avocado, frunze de rucola și coriandru și adaugi sos de iaurt.
@shutterstock
Editor: Redacția