Un studiu efectuat de experţii de la Universitatea din Pennsylvania, SUA, privind ingestia de ardei iuţi, s-a axat, pe de-o parte, şi asupra persoanelor cu tendinţa de a devora mâncarea condimentată şi picantă. În ceea ce priveşte personalitatea, participanţii care preferă alimentele iuţi au demonstrat că sunt mai înclinaţi spre activităţi în care sunt nevoiţi să îşi asume riscuri, cum ar fi paraşutismul, cursele de maşini, scufundările în locuri periculoase.

Logica din spatele conexiunii