ngrediente necesare pentru paste picante cu creveţi şi roşii:

  • 125 g de spaghete
  • 150 g broccoli, tăiat în florete mici
  • 100 g roşii cherry, tăiate în jumătăţi
  • 150 g de creveţi mari de apă rece, complet decongelaţi şi scurşi
  • 1 lingură cu ulei de măsline
  • 1/2 linguriţă cu fulgi de chilli sau după gust
  • sare de mare şi piper negru măcinat, după gust
  • felii de lămâie pentru stors (opţional)

Citeşte şi: Ciupercuţe în sos de smântână, cu usturoi şi cimbru

Mod de preparare:

Fierbe pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, iar apoi, când s-au făcut, adaugă şi floretele de broccoli şi mai aşteaptă două minute.

Scurge pastele şi broccoli de apă, iar apoi clăteşte-le cu apă rece într-o sită.

Citeşte şi: Cum să faci aluat de clătite la sticlă! Este cea mai rapidă şi cea mai delicioasă reţetă

Pune pastele şi broccoli într-o cratiţă, după care adaugă roşiile, uleiul, fulgii de chilli şi asezonează.

Lasă pe foc timp de 2-3 minute, amestecând cu două spatule de lemn, până când pastele sunt acoperite cu condimentele din cratiţă, iar creveţii şi roşiile sunt fierbinţi.
Serveşte imediat.
Poftă bună!