Atenţie la siluetă când ţii post!
Postul este bun pentru detoxifierea organismului, o purificare generală care poate slăbi organismul
Întrucât din regimul de post,carnea şi alimentele de origine animală lipsesc cu desăvârşire,aportul de energie necesar unei bune desfăşurări a activitaăţilor de zi cu zi se face mai greu. Motiv pentru care trebuie să fim totuţi atente la ce consumăm în această perioadă dacă ne hotărâm să ţinem post.Împrospătează-ţi organismul,nu îl slăbi!Pe perioada postului,organimsul nu primeşte destule proteine şi,implicit,destulă energie. Aşadar,trebuie să compensăm lipsa acestora printr-un aport suplimentar de fructe,legume şi chiar zahăr. Astfel,putem liniştite csă consumăm fructe pline de elemente nutritive precum stafide,curmale,prune uscate,smochine sau mere. Nu ocoli bananele! Deşi poţi crede că te îngraşă,ele au cele necesare pentru a te menţine energică şi activă.Evită produsele de post! Deşi bune la gust şi surprinzător de asemănătoare cu produsele pe care încearcă să le imite (sniţele de post,brânza de soia,chiftele,cârnaţi,etc),acestea se bazează pe carbohidraţi şi de cele mai multe ori sunt lipsite de elemente hrănitoare. Înlocuieşte-le cu o mâncare de mazăre,supe de legume,spanac fiert cu roşii,salate de legume,ghiveci,legume la grătar,paste,etc.În plus,produsele din soia fiind gândite ca un înlocuitor al cărnurilor,ele ne lasă să ne păcălim,pierzând astfel tocmai ideea de abstinenţă şi purificare pe care o promovează postul.Căteva sfaturi utile
- Bea multă apă şi ceai din plante. La petreceri,înlocuieşte sucurile cu apa.
- Nu te rezuma la cartofi,sezonul rece este,mai ales în epoca supermarketului,plin de legume proaspete care mai de care mai variate şi mai hrănitoare.
- Pe cât posibil,găteşte în casă,pune-ţi la muncă inventivitatea şi creativitatea culinară pentru a-ţi aminti câte lucruri bune poţi mânca cu plăcere chiar dacă sunt lipsite de carne,lapte,brânză,şi ce ne mai dădea găina.
- Reinventează micul dejun! Nevoită să renunţi la omleta matinală,o poţi înlocui cu o salată sănătoasă şi hrănitoare,de legume ori de fructe,care deşi pare că nu te satură,îţi asigură necesarul energetic pe ziua respectivă,poate chiar mai bine decât cele două-trei ouă amestecate în tigaie.
