Chiar avem nevoie de multe citrice iarna?
Cu toate că este anotimpul portocalelor, mandarinelor şi al grepfruturilor, un expert în nutriţie atrage atenţia că nu este o idee inspirată să mănânci foarte multe fructe de acest fel în sezonul rece.
Nutriţionistul austriac Karl-Heinz Wagner susţine că o cantitate mare de citrice consumate iarna scade foarte mult temperatura corpului,privinţă în care îl susţine medicina chineză veche,şi poate chiar să slăbească sistemul de apărare al organismului.
Alţi oameni de ştiinţă au mai atras atenţia în trecut asupra faptului că vitamina C,pe care citricele o au din plin,nu oferă şi o protecţie împotriva frigului,ci doar contra radicalilor liberi care cauzează îmbătrânirea prematură. Iată şi motivul pentru care citricele,în special lămâia,nu este o soluţie infailibilă de alungare a răcelii sau a gripei!
