Ellie White, reţetă inedită de salată energizantă, pentru femeile însărcinate
Ellie White mărturiseşte că perioada de sarcina i-a dezvoltat şi mai mult pasiunea pentru gătit. Artista a descoperit o reţetă de salată pe care spune că le-o recomandă femeilor însărcinate, fiid pe cât de uşoară, pe atât de energizantă.
Solistă a postat reţeta pe blogul ei,www.elliewhite.ro,spunând:“Acum 4 ani am decis să devin vegetariană şi am reuşit asta fără mari probleme. A devenit un mod de viaţă pentru mine,însă,în perioada sarcinii,medicul mi-a recomandat să consum ocazional şi carne pentru că face bine bebeluşului. M-am gândit să postez reţete sănătoase pe care eu le pregătesc în perioada când sunt însărcinată. Aceasta este prima pe care v-o recomand.
Salată energizantă
Pentru o abordare diferită a salatei tradiţionale,încercaţi o salată de pepene roşu,rucola,brânză feta (sau orice altă brânză pasteurizată) şi mentă.
Ingrediente (pentru 2-4 persoane):1/2 ceapă roşie medie,tăiată mărunt. 2 linguri de suc de lime sau lămâie. 1 lingură de ulei de măsline extra-virgin.
