«Ce hotă să aleg?»

Mirosurile puternice, căldura, aburii care creează condens – toate sunt eliminate rapid cu ajutorul unei hote. Iată de ce aceasta este indispensabilă în bucătărie!
Din nicio bucătărie modernă n-ar trebui să lipsească hota,ea fiind o necesitate. Înainte de a o alege,însă,e bine să iei în seamă nu doar aspectul estetic,ci şi criteria precum puterea ei de absorbţie,silenţiozitatea şi,de ce nu,tipul de filtre pe care le conţine. Nu este deloc complicat! Află în cele ce urmează!
Frecvenţa cu care găteşti e important!
Dacă foloseşti des aragazul şi ai o bucătărie mare,optează pentru o hotă cu putere mare de aspirare a aburilor,de circa 600 m3/h. În schimb,dacă găteşti mai rar,într-o bucătărie micuţă,e mai bine să alegi una cu putere scăzută de aspirare,de aproximativ 125 m3/h.
Ţine minte!
„Parametrul putere de aspirare nu este trecut în nicio prezentare a unei hote de calitate slabă”,te sfătuieşte Oana Manolache,reprezentant al unei firme distribuitoare de electrocasnice.
Mărimea încăperii contează
Atunci când aduci o hotă în decorul casei tale,trebuie să ştii şi ce putere de absorbţie este necesară în bucătăria ta. „Fluxul de aer corect îl stabileşti foarte uşor pentru fiecare bucătărie în parte,înmulţind cu zece volumul bucătăriei”,îţi explică tot Oana Manolache. „De pildă,pentru o bucătărie de trei metri pe cinci metri cu o înălţime de 2,5 metri,volumul este egal cu 5x3x2.5,adică 37.5 metri cubi. Puterea de absorbţie optimă în acest caz este de minimum 375 m3/h. Pentru o familie mare sau pentru cei care iubesc gătitul,capacitatea hotei trebuie să fie peste 500m3/ h”,spunea ea.
Mai puţin zgomot
Cele mai multe hote,odată setate pe cea mai înaltă treaptă de reglare a vitezei de absorbţie,fac multă gălăgie. Din fericire,la noi a apărut o gamă nouă de hote cu un sistem special numit „Deep Silent”. Fluxul de aer absorbit este direcţionat către motor şi este anulată posibilitatea ca aerul să lovească pereţii laterali interni ai hotei este anulată. La acest tip de hote interiorul este căptuşit cu materiale fonoabsorbante.
O hotă practică şi estetică
Înainte de a te hotărî care este hota potrivită ţie,verifică şi ce tip de filtre are. Sunt două tipuri:
-metalice (în cazul în care hota are şi burlan prin care sunt evacuaţi aburii)
-de carbon (practice şi estetice,potrivite dacă nu vrei sau nu ai posibilitatea să fixezi un burlan spre exterior).
Recomandări
-ia o hotă la fel de lată sau puţin mai mare decât aragazul sau plita,ca să poată absobi foarte bine aburii
-fixează hota la circa 60 cm deasupra aragazului
-porneşte-o cu zece minute înainte de a începe să găteşti