PRACTIC Aşa câştigi timp în bucătărie
Cu siguranţă, şi tu eşti mereu în criză de timp! Dar chiar dacă n-ai fi, tot n-ai vrea să stai prea mult „la cratiţă“. Iată cum poţi fi mai eficientă!
Pe aceeaşi temă:
5 idei pentru o locuinţă veselă
Mobilează practic
Este mult mai simplu şi mai rapid să te mişti într-o bucătărie echipată şi mobilată practic. Profită la maximum de spaţiu şi ţine cont de „regula triunghiului”:cele trei obiecte de bază ale bucătăriei (frigiderul,aragazul şi chiuveta) nu trebuie să fie la distanţă prea mare unul de celălalt,iar rutina zilnică va fi astfel mult uşurată.
Este destulă ordine-n cămară?
Dacă îţi ia zece minute să găseşti făina sau zahărul,este clar că trebuie să faci ordine pe rafturi! Pune etichete pe borcane şi grupează alimentele pe categorii şi în funcţie de cât de des le foloseşti.
Lista te scapă de stres
Gândeşte-te ce vei găti săptămâna următoare şi fă-ţi o listă cu ce trebuie să cumperi. Asta îţi va uşura viaţa. Altfel,va trebui să te descurci cu ce a mai rămas prin cămară sau prin frigider.
Mici trucuri de ajutor
Păstrează la îndemână vasele şi ustensilele pe care le foloseşti frecvent la gătit.
În timp ce mâncarea este la cuptor,aranjează masa sau spală vasele.
Eficienţă maximă
Sâmbăta şi duminica ai mai mult timp pentru gătit. Pregăteşte atunci mâncărurile mai complicate.
Prepară mai multe feluri,împarte-le în caserole şi pune-le la frigider sau la congelator,pentru tot restul săptămânii.
Poţi pregăti chiar pungi cu legume tăiate,pe care le vei găti în următoarele zile. Iar când prepari o reţetă nouă,citeşte-o cu atenţie înainte şi pune-ţi toate ingredientele şi ustensilele la îndemână.
