Seminţele de dovleac protejează inima
Graţie conţinutului bogat în acizi graşi Omega-3, seminţele de dovleac sunt de ajutor pentru prevenirea bolilor de inimă. În plus, sunt leac pentru o mulţime de alte afecţiuni.
Sunt scut în bolile cardiovasculare
Aceste seminţe reduc nivelul colesterolului „rău”,îmbunătăţesc circulaţia sangvină şi împiedică formarea plăcilor de aterom,care duc la apariţia aterosclerozei. Prin conţinutul de potasiu,aceste seminţe normalizează tensiunea arterială. Pentru efect protector cardiac se poate face o cură de o lună,în cadrul căreia se consumă zilnic 80 de seminţe de dovleac crude (cura se poate repeta de trei ori pe an).
Au acţiune remineralizantă
Bogate în vitamine (E,A,complexul B),minerale (zinc,calciu,magneziu,potasiu,fier,fosfor,cupru,mangan),în proteine,acizi graşi esenţiali şi în carbohidraţi,seminţele de dovleac sunt recomandate atât pentru beneficiile lor remineralizante şi vitaminzante. Pentru prevenirea şi tratarea problemelor de sănătate,seminţele de dovleac se pot administra fie ca atare,fie sub formă de ulei.
Au efect laxativ şi sedativ
Sunt recomandate pentru acţiunea lor laxativă. Presară-le,crude,în salate sau peste mâncărurile preferate. Seminţele de dovleac au şi efect sedativ. În caz că suferi de insomnii,e indicată o cură de două săptămâni cu decoct din seminţe de dovleac. Pentru a-l prepara,ai nevoie de o linguriţă cu seminţe nedescojite şi pisate,care le pui într-un bol cu 250 ml de apă şi le laşi 5 minute la fiert. Consumă decoctul la temperatura camerei,îndulcit cu miere,înainte de culcare.
Combat suferinţa prostatei
Seminţele de dovleac tratează simptomele vezicii hiperactive şi ale tulburărilor urinare care apar în adenomul de prostată. Acţiunea terepeutică în aceste neplăceri este pusă pe seama unor substanţe precum acizii graşi nesaturaţi,zincul şi fitosterolii.
Previn formarea calculilor renali
Seminţele de dovleac sunt recomandate şi pentru prevenirea formării calculilor renali. În astfel de probleme se pot consuma zilnic până la 100 g de seminţe sau se poate face o cură cu capsule cu ulei (între una şi trei comprimate pe zi,între mese,timp de 20 de zile).
Alte beneficii
Seminţele de dovleac conţin fier şi pot combate anemia. Zincul din aceste seminţe ajută la întărirea sistemului imunitar şi are valoare antioxidantă. Tot zincul este important pentru sănătatea sistemului osos,prevenind osteoporoza. Prin conţinutul lor de magneziu,combat anxietatea,durerile de cap şi crampele musculare. O substanţă din aceste seminţe (L-triptofan) acţionează ca antidepresiv. Prin acţiunea anti-inflamatoare naturală,reduc simptomele artritei.
