Zmeura, fructul-minune care aduce o mulţime de beneficii pentru sănătatea ta
Zmeura este unul dintre cele mai sănătoase fructe, plină de compuşi nutriţionali unici şi vitamine. Originară din Europa, zmeura, pe numele său oficial Rubusidaeus, conţine o largă gamă de antioxidanţi, dintre care enumerăm antocianidine, flovonoli, tanini, resveratrol, acid ellagic şi acid galic, concentraţia de nutrienţi valoroşi per gram fiind cu adevărat uimitoare.
Jumătate de cană de zmeură ţine la distanţă efectele negative ale radicalilor liberi.
Ce este important să ştii despre zmeură:
-Cercetări recente au scos la iveală potenţialul major al zmeurei de a fi un fruct benefic persoanelor care se confruntă cu diabet şi obezitate. Un compus anume din zmeură,o ketonă pe nume rhemosin,grăbeşte metabolismul şi arderea grăsimilor deoarece favorizează activitatea enzimatică.
-În plus,zmeura este o sursă excelentă de vitamina C:din 150gr obţinem 50% din necesarul zilnic.
Printre calităţile care o recomandă ca fiind un superaliment menţionăm şi conţinutul ridicat de fibre şi vitamina K,având însă puţine calorii (64 kcal per 150gr)
-Studii recente au arătat că zmeura reduce riscul apariţiei cancerului de colon datorită conţinutul ridicat de fibre.
Nu în ultimul rând,acest fruct este remediul ideal pentru Candida albicans
