«Bănuţi» cu ciocolată

1 58252 original jpg jpeg

Ingrediente: 200 g margarină, 1 1/4 cană zahăr, 2 1/2 căni făină, 1 linguriţă bicarbonat, 1 lingură miere, 1 linguriţă esenţă de vanilie, 1 praf de sare, 75 g fulgi de ciocolată

MOD DE PREPARARE:

1. Se freacă spumă margarina moale cu zahărul,se adaugă mierea,esenţa de vanilie,făina,bicarbonatul stins cu puţin oţet şi un praf de sare,amestecând continuu. Se încorporează uşor fulgii de ciocolată.

2. Se formează biluţe ­care se presează uşor şi se aşază în tava tapetată cu hârtie de copt. Se coc în cuptorul încins circa 20 de minute,la foc potrivit.