Borş de perişoare

Acru şi fierbinte, un borş de perişoare este oricând binevenit în zilele geroase de iarnă.

Ingrediente pentru borş de perişoare

250 g carne tocată (vită cu porc)

2 morcovi

1 rădăcină de pătrunjel

1 ţelină mică

2 cepe mari

2 linguri orez

2 ouă

2 linguri ulei

borş

50 g tăieţei

sare

piper

leuştean verde sau uscat

1 l supă de legume

Află cum se prepară ciorba pe clickpoftabuna.ro.