Brioşe cu dovleac

1 65316 original jpg jpeg

Piureul de dovleac pentru prăjituri îl poţi prepara în mai multe feluri.

Scoţi miezul şi îl mixezi sau îl dai prin răzătoare,după care îl căleşti în una-două linguri de ulei,îl fierbi sau îl coci în cuptorul încins.

Ingrediente

250 g făină

150 g zahăr

1 linguriţă praf de copt

1 linguriţă scorţişoară

1 ou

75 g iaurt

200 g piure de dovleac

50 g unt topit

100 g miez seminţe de dovleac