Brioşe cu dovleac

Piureul de dovleac pentru prăjituri îl poţi prepara în mai multe feluri.
Scoţi miezul şi îl mixezi sau îl dai prin răzătoare,după care îl căleşti în una-două linguri de ulei,îl fierbi sau îl coci în cuptorul încins.
Ingrediente
250 g făină
150 g zahăr
1 linguriţă praf de copt
1 linguriţă scorţişoară
1 ou
75 g iaurt
200 g piure de dovleac
50 g unt topit
100 g miez seminţe de dovleac