Cea mai delicioasă reţetă de prânz - paste picante cu creveţi şi roşii
Dacă vrei nu mai ştii ce să găteşti pentru prânz şi eşti mare amatoare de paste alege să prepri paste cu creveţi şi roşii.
ngrediente necesare pentru paste picante cu creveţi şi roşii:
- 125 g de spaghete
- 150 g broccoli, tăiat în florete mici
- 100 g roşii cherry, tăiate în jumătăţi
- 150 g de creveţi mari de apă rece, complet decongelaţi şi scurşi
- 1 lingură cu ulei de măsline
- 1/2 linguriţă cu fulgi de chilli sau după gust
- sare de mare şi piper negru măcinat, după gust
- felii de lămâie pentru stors (opţional)
Citeşte şi: Ciupercuţe în sos de smântână, cu usturoi şi cimbru
Mod de preparare:
Fierbe pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj, iar apoi, când s-au făcut, adaugă şi floretele de broccoli şi mai aşteaptă două minute.
Scurge pastele şi broccoli de apă, iar apoi clăteşte-le cu apă rece într-o sită.
Citeşte şi: Cum să faci aluat de clătite la sticlă! Este cea mai rapidă şi cea mai delicioasă reţetă
Pune pastele şi broccoli într-o cratiţă, după care adaugă roşiile, uleiul, fulgii de chilli şi asezonează.
Lasă pe foc timp de 2-3 minute, amestecând cu două spatule de lemn, până când pastele sunt acoperite cu condimentele din cratiţă, iar creveţii şi roşiile sunt fierbinţi. Serveşte imediat. Poftă bună!
