Ciocănele de pui cu cartofi

Această mâncare de ciocănele de pui cu cartofi este o bogăţie de arome având în vedere cât de multe ingrediente are: verdeţuri, legume, chiar şi fructe. Pentru că pentru această reţetă ai nevoie, pe lângă rozamrin, dafin, ardei şi cartofi, şi de 2 mere.
Ciocănele de pui cu cartofi – Ingrediente (3 porţii)
3 ciocănele de pui mari
1 lămâie
2 mere
4 linguri ulei de măsline
1 pahar de vin alb sec
2 cartofi mari
1 ceapă mare
miezul de la 2 felii de pâine
1 ou
4 căţei de usturoi
3 frunze de dafin
1 lingură rozmarin tocat sau uscat
1 linguriţă de mentă tocată sau uscată
sare
piper