Ciulama de hribi cu smântână

Această reţetă nu trebuie să lipsească din meniul familiei tale, mai ales în această perioadă când ciupercile sunt nelipsite din pieţe.

De ce ai nevoie pentru ciulama de hribi cu smântână

1 kg hribi

500 g smântână

4 linguri făină

1 ceapă

4 căţei de usturoi

3 linguri ulei

pătrunjel,după gust

sare

piper