Ciupercuţe în sos de smântână, cu usturoi şi cimbru

1 ciuperci cu sos de smantana si ustoroi jpg jpeg

Dacă vrei să prepari un prânz copios fără carne, această reţetă este perfectă. Ciupercile cu smântână şi usturoi au un gust desăvârşit şi sunt foarte săţioase. Le-ai încercat?

Ingrediente:

  • 200 g ciuperci champignon
  • 2 linguri de unt
  • 1 lingură de ulei de măsline
  • 2 căţei de usturoi
  • 1-2 crenguţe de cimbru
  • 1 pahar de smântână pentru gătit
  • sare, după gust
  • piper negru (măcinat), după gust
  • 70g caşcaval

Citeşte şi: Cuşma lui Goguţă. Cum se prepară cel mai delicios desert pe bază de clătite cu vişine

Mod de preparare: 

Încălziti uşor smântână pentru gătit, apoi adăugaţi usturoiul tocat şi crenguţele de cimbru. Fierbeţi aproximativ 5 minute, amestecând în permanentă pentru a evita fierberea rapidă, notează secretele.com.

Spălaţi ciupercile şi uscaţi-le cu un prosop de hârtie. Puneţi-le în tavă, apoi puneţi sare, piper, adăugaţi bucăţile de unt şi turnaţi deasupra ulei de măsline, scrie bucatarianoastra.online.

Citeşte şi: Cum să faci aluat de clătite la sticlă! Este cea mai rapidă şi cea mai delicioasă reţetă

Turnaţi ciupercile în sos şi coaceti-le la 180 de grade, aproximativ jumătate de ora. Scoateţi tavă, presăraţi căşcaval deasupra şi gătiţi încă 5 minute. Dacă nu doriţi căşcaval, puteţi să nu-l adăugaţi, oricum va fi gustos…

Serviţi la masă că fel principal sau că şi garnitură pentru friptură.

Poftă bună!



Recente

Planifica ti vacanta de vara din timp jpg
curatenie jpg
Insula Queimada, din Brazilia jpg
foto  jpg
Ce stiluri de design interior sunt in tendinte pentru amenajarea bucatariei jpg
Cum sa ti mentii urechile curate in mod corect  Sursa imagine shutterstock 1689079585 jpg
2 jpg
haine pentru doamnele cu parul carunt jpg
Efectele secundare ale pastilele pentru somn jpg
Regina adâncurilor, scufundări  sursa   Shutterstock jpg
otet jpg
Click! pofta buna jpg
Cele mai bune alimente pentru rinichi  jpg
Maini tinand un pahar cu apa jpeg
haine  jpg
pliculețul de ceai  sursa   Shutterstock jpg
rozacee acid azelaic shutterstock 1498857530 jpg
Cum iti poate afecta consumul de alcool pielea  Sursa imagine Pixabay jpg
raceala, gripa, simptome jpg
Faci asta zilnic fara sa stii ca iti ia ani din viata  Sursa foto Pixabay jpg