Clătite cu carne tocată şi sos de de brânză

Timpul nu-ţi este un aliat, iar musafirii bat la uşă? Poţi să le prepari o gustare caldă din clătite umplute. Ce zici, te-am făcut curioasă? Urmăreşte lista de ingrediente, cumpără tot ce ai nevoie, urmează paşii recomandaţi de noi şi vei obţine cele mai bune clătite cu carne tocată şi sos de brânză.

Clătite cu carne tocată şi sos de brânză – Ingrediente

400 g carne tocată2 căţei de usturoi2 ouă

100 g făină

100 g unt

500 ml lapte

200 g brânză cedar

200 g ciuperci

sare

piper

500 g făină

1 l lapte

3 ouă

sare

2 fire ceapă verde

½ ardei gras roşu