Cremă de brânză cu fructe de pădure

Ai nevoie de: 200 g brânză de vaci/ 100 ml frişcă lichidă/ 2-3 picături esenţă de vanilie/ 2 linguri miere/ 100 g fructe de pădure+câteva pentru ornat
Cum se prepară
Mixezi frişca lichidă. Apoi,zdrobeşti sau blenduieşti fructele,în afară de cele câteva pentru ornat. Amesteci frişca bătută cu brânza de vaci,fructele blenduite sau zdrobite,esenţa de vanilie şi mierea. Pui în boluri,ornezi cu restul de fructe de pădure şi bagi la frigider 30 de minute. Serveşti rece.
Pentru 2 porţii
Preparare 20’
Dificultate mică