Cremă de lămâie
Delicioasă şi uşor de preparat. Aşa poate fi descris următorul desert.
Ingrediente de care ai nevoie:
3 lămâi
100 g zahăr
3 ouă
6 linguri unt
Mod de preparare:
Razi lămâile şi storci zeama. Baţi ouăle cu zahărul până capătă o consistenţă spumoasă,adaugi zeama de la lămâi şi untul.
Pui crema pe baie de aburi şi amesteci,adăugând coaja de la o lămâie. Când crema s-a îngroşat,o dai deoparte şi ţii la răcorit,după care o laşi la rece cel puţin o oră.
20 minute
2 porţii
Dificultate medie
