Cum să faci cea mai bună musaca de cartofi, ciuperci şi broccoli

1 musaca jpg jpeg

Dacă te-ai plictistit de reţeta clasică de musaca şi adori legumele, îţi propunem să încerci această reţetă simplă, de musaca de cartofi, ciuperci şi broccoli.

Musaca de cartofi, ciuperci şi broccoli - ingrediente necesare:

Cum faci cele mai delicioase Enchiladas de pui. Reţetă tradiţională a spaniolilor

- un kilogram de cartofi - un broccoli - şase ouă - o ceapă mare - un ardei capia - 200 de grame de telemea - 100 de grame de caşcaval - o legătură de pătrunjel - sare şi piper, după gust

Musaca de cartofi, ciuperci şi broccoli - mod de preparare:

Curăţă, spală şi taie cartofii felii, iar apoi pune-i la fiert într-o oală mare cu apă şi puţină sare. Între timp, desfă bucheţelele de broccoli şi fierbe-le separat, ca şi cartofii.

Între timp, spălă ciupercile şi tăie-le felii. Tăie ceapa şi ardeiul fâşii lungi şi căleşte-le într-o tigaie cu puţin ulei. Adăugă şi ciupercile şi lăsă-le să se înmoaie. Când cartofii şi broccoli au fiert, scoate-i cu o paletă şi scurgeţi-i prin sită punând-i în vase separate.

Cum faci cea mai delicioasă salată cu ton. Ingredientul care îi va schimba complet gustul

Trebuie să foloseşti o tavă cu pereţii înalţi (poate fi şi un vas yena), însă înainte de a aşeza legumele unge-o cu puţin ulei sau cu unt. Aşază un strat de felii de cartofi, iar apoi un strat de telemea rasă şi din nou un strat de cartofi. Pune apoi un strat de ciuperci călite şi un strat de broccoli.

Bate ouăle şi adăugaţi sarea şi condimentele. Toarnă compoziţia în tavă, iar apoi pune deasupra caşcavalul şi adaugă pătrunjelul verde tocat mărunt. De asemenea, poţi alterna altfel straturile de legume, după preferinţă, sau în funcţie de dimensiunea tăvii. Introduceţi tava în cuptor la 180 de grade Celsius.

După ce s-a copt, lasă musacaua să se răcească şi apoi o poţi tăia pătrăţele. Este foarte bună şi caldă şi rece. O poţi servi şi alături de un file de peşte fript.



Recente

Terina cu pui si dovlecei  Sursa foto shutterstock 1781117753 jpg
Cheesecake cu caise  Sursa foto shutterstock 303949643 jpg
clickpentrufemei r jpg
Ai o colecție de genți de designer și vrei să le vinzi jpg
Cum să te îmbraci relaxat, dar cu stil jpg
Placinta cu varza  Sursa foto shutterstock 662093179 jpg
Prajitura cu nuca de cocos si jeleu de pepene  Sursa foto shutterstock 2004276233 jpg
Ce soluții recomandă dermatologii pentru o piele sănătoasă (2) png
Omleta cu ciuperci  Sursa foto shutterstock 2206645801 jpg
Tiramisu zmeura  Sursa foto shutterstock 2182079587 jpg
creme de fata xpertbeauty jpg
parfumuri dupe equivalenza jpg
Alegerea pietrelor semiprețioase pentru protectie și echilibru energetic jpg
Image 2025 07 31 at 14 54 jpeg
Terina cu paste si vinete  Sursa foto shutterstock 674736076 jpg
femeie relaxata jpg
femeie cu par frumos jpg
bratara fitness jpg
Placinta Soufra  Sursa foto shutterstock 2295704519 jpg
cum creezi o atmosfera de relaxare in locuinta jpg