Cum să găteşti puiul perfect
E vineri şi încă nu vă odihniţi, probabil faceţi ultimele cumpărături şi pregătiri pentru o binemeritată sâmbătă. Dacă aţi rămas fără idei în bucătărie, nu vă temeţi să reinventaţi lucrurile clasice. Noi iti dăm o reţeta cum să găteşti puiul perfect, aromat şi rumenit în cuptor.
De multe ori ne străduim să impresionăm cu reţete sofisticate,însă nu întotdeauna reuşim. Eu voi susţine mereu că,în materie de gastronomie,simplitatea înseamnă perfecţiune.Şi cui nu-i place puiul rumenit în cuptor,mâncare atât de simplă,dar atât de savuroasă. Iar dacă urmezi reţeta noastră,nu ai cum să dai greş. Dimpotrivă,tu şi puiul tău perfect veţi fi vedete.
Ingrediente pentru patru persoane- Cum să găteşti puiul perfect
Un pui bio de 1,5 – 1,7 kilograme
Ierburi proaspete sau uscate:cimbru,salvie,menta
Coaja unei lămâi
O jumătate de lămâie
100 de ml de iaurt
2-3 linguri de ulei de măsline
Sare,piper,paprica
