Cum se face celebra prăjitura poloneză Karpatka
Nu ai nevoie de multă îndemânare în bucătărie pentru a prepara una dintre cele mai apetisante deserturi poloneze, prăjitura Karpatka. Iată cât de simplu se face!
De ce ai nevoie pentru Karpatka
Pentru blat
125 ml lapte
125 ml apă
100 g unt
1 praf de sare
1 lingură zahăr
150 g făină
4 ouă
Pentru cremă
750 ml lapte
100 g zahăr
2 linguriţe esenţă de vanilie
4 gălbenuşuri
30 g amidon
30 g făină
250 g unt
200 g zmeură
