Cum se prepară căpşuni umplute cu cheesecake

Aroma inconfundabilă a căpşunilor a început să se simtă în mai toate pieţele, iar banalele fructe pot fi transformate foarte uşor în deserturi cu adevărat delicioase.
Iată mai jos o reţetă şi un video de prezentare,din care poţi învăţa cum să pregăteşti căpşuni umplute cu cheesecake.
Ce ai nevoie?
-500 grame de căpşuni mari
-200 grame de brânză cremoasă din comerţ,la alegere
-2 linguri de zahăr pudră
-o jumătate de linguriţă de esenţă de vanilie
-un sfert de linguriţă de esenţă de migdale-2 biscuiţi digestivi