Cuşma lui Goguţă. Cum se prepară cel mai delicios desert pe bază de clătite cu vişine

1 cusma lui goguta jpg jpeg

Un desert care arată foarte bine pe farfurie si care are un gust senzaţional este Cuşma lui Goguţă. Combinaţia de clătite cu vişine şi sos de vanilie îţi va încânta papilele gustative instant, aşa că dacă vrei să prepari ceva dulce, dar care să fie inedit, această reţetă este ideală.

În plus, nu este deloc complicată şi nu necesită foarte mult timp petrecut în bucătărie. Reţeta a fost realizată de un concurent pentru emisiunea Chefi la cuţite, de la Antena 1.

Ingrediente Cuşma lui Goguţă

  • 400 g făină
  • 1 l lapte
  • 6 ouă
  • 50 g unt
  • 2 batoane de vanilie
  • 1 vârf linguriţă de sare
  • 400 ml smântână pentru frişcă
  • 150 g zahăr pudră
  • 700 g vişine fără sâmburi, din compot
  • 200 g ciocolată neagră
  • alune
  • Frunze de mentă

Citeşte şi: Cum să faci aluat de clătite la sticlă! Este cea mai rapidă şi cea mai delicioasă reţetă

Mod de preparare pentru reţeta Cuşma lui Goguţă

Mai întâi se prepară un aluat clasic de clătite.

Se mixează ouăle cu un praf de sare şi 50 g zahăr, apoi se adaugă laptele şi, treptat, făina.

Se omogenizează şi se adaugă seminţele de la un baton de vanilie.

Compoziţia de clătite se lasă la odihnit 10 minute, apoi, se coc clătitele în tigaia încinsă, unsă cu puţin ulei sau unt.

Când se răcesc clătitele se umplu cu vişinele scurse din compot.

Apoi se pregăteşte crema.

Se mixează bine smântâna pentru frişcă cu zahărul pudră şi se adaugă seminţele de la un baton de vanilie.

Se asamblează Cuşma lui Goguţă pornind de la trei clătite la bază, apoi două şi una, iar între ele şi deasupra se va pune frişca.

Se rade ciocolată neagră deasupra şi se decorează cu frunze de mentă.

Sursa foto: a1.ro



Recente

Tu iti  asiguri suficienta Vitamina D iarna  Sursa imagine Pixabay jpg
animal care doarme  sursa   Shutterstock jpg
Paturile ponderate stimuleaza melatonina  Sursa imagine shutterstock 751827643 jpg
dinți, zâmbet  sursa   shutterstock jpg
ClickPentruFemei (1) (10) jpg
Ce simptome da boala streptococica  Sursa imagine shutterstock 2178458807 jpg
vinuri medicinale shutterstock 459282892 jpg
clickpentrufemei jpg
mamă alergică la copil  sursa   Shutterstock jpg
planta de gradina iarna jpg
Bebelus care plange  jpg
vitamina D jpg
Filme de Craciun de evitat cand esti cu copiii  Sursa imagine shutterstock 1868925283 jpg
sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg