Deliciu cu şampanie

1 58135 original jpg jpeg

Ingrediente: Pentru îngheţată: 6 gălbenuşuri, 250 ml lapte, 250 ml frişcă lichidă, 150 g zahăr, 1 esenţă de vanilie

Pentru decor:800 g căpşuni,100 ml şampanie roz,1 tub frişcă,4 linguri zahăr pudră,100 g migdaleCum se prepară:

1 Pentru îngheţată,se mixează spumă gălbenuşurile cu zahărul,iar peste ele se toarnă treptat laptele clocotit cu esenţa de vanilie,amestecându-se continuu. După ce s-a încorporat tot laptele,se lasă să se răcească bine. Frişca lichidă se bate bine şi se încorporează uşor în compoziţia cu gălbenuşuri. Se toarnă într-un vas şi se dă la congelator pentru 4-5 ore.

2 Căpşunile se spală,se curăţă de codiţe,se pun la scurs şi se taie bucăţi. Se pun într-un vas,se presară cu zahărul pudră şi se stropesc cu şampanie. Între timp,se curăţă migdalele de coajă,se taie bucăţi şi se prăjesc într-o tigaie fără adaos de grăsime.

3 Se împart căpşunile în cupe,se adaugă îngheţată (se ia cu o lingură specială) şi se acoperă cu frişcă din tub. Se presară cu migdale prăjite şi se serveşte imediat. Această reţetă se poate face cu ­orice tip de fructe,în funcţie de anotimp şi de preferinţă.



Recente

Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg
Planifica ti vacanta de vara din timp jpg
curatenie jpg
Insula Queimada, din Brazilia jpg
foto  jpg
Ce stiluri de design interior sunt in tendinte pentru amenajarea bucatariei jpg
Cum sa ti mentii urechile curate in mod corect  Sursa imagine shutterstock 1689079585 jpg
2 jpg
haine pentru doamnele cu parul carunt jpg
Efectele secundare ale pastilele pentru somn jpg
Regina adâncurilor, scufundări  sursa   Shutterstock jpg
otet jpg
Click! pofta buna jpg
Cele mai bune alimente pentru rinichi  jpg