Desertul de duminică: Chec cu ciocolată şi piersici

1 75376 original jpg jpeg

Pentru că este sezonul lor, prepară acest delicios chec cu piersici, în care să adaugi ciocolată din belşug.

Ai nevoie de

Pentru chec

5 ouă

180 g zahăr

1 praf sare

2 pliculeţe zahăr vanilat

50 ml ulei

200 g făină

1 pliculeţ praf de copt

4 linguri cacao

3 piersici fără sâmburi

Pentru decor

2 tablete de ciocolată, topită

1 piersică feliată

ciocolată albă răzuită

Cum se prepară checul

Separi albuşurile de gălbenuşuri. Baţi albuşurile spumă împreună cu zahărul şi sarea. Mixezi gălbenuşurile cu zahărul vanilat, apoi torni uleiul. Separat, combini făina cu praful de copt. Încorporezi albuşurile în compoziţia de gălbenuşuri, apoi adaugi treptat făina, pui cacaua şi amesteci.

Tapetezi o tavă de chec cu hârtie de copt. Torni jumătate din compoziţia de cacao, aşezi o parte din bucăţile de piersici din loc în loc, torni restul de aluat şi deasupra pui piersicile rămase.

Dai tava la cuptor, la foc mediu, aproximativ 25 de minute, până trece testul cu scobitoarea. Aşezi checul pe un grătar, îl laşi să se răcească, apoi îl glazurezi cu ciocolata topită pe baie de aburi. La final, îl decorezi cu feliile de piersică şi cu ciocolată albă.



Recente

Lasagna cu spanac  Sursa foto shutterstock 1738952648 jpg
oj png
clickpentrufemei ro (2) jpg
branca ursului femeie shutterstock 659200591 jpg
Chec cu lamaie  Sursa foto shutterstock 2032280408 jpg
3 motive sa te speli pe fata seara  Sursa foto shutterstock 1924405574 jpg
shutterstock 512817400 jpg
O locuință de revistă, amenajată în patru pași simpli jpg
De ce sa masezi tenul cu miere  Sursa foto shutterstock 1613904577 jpg
Rulada cu gem de cirese  Sursa foto shutterstock 2072439719 jpg
Tocuri jpg
pahar cu apa jpg
Ratatouille  Sursa foto shutterstock 1664054827 jpg
shutterstock 1836252643 jpg
Suleiman Magnificul, lalele  foto   Shutterstock jpg
ClickPentruFemei (4) (6) jpg
avion  sursa   Shutterstock jpg
Masina de spalat rufe jpg
Prajitura cu mere  Sursa foto shutterstock 376258168 jpg
Grup de drumeti langa lac JPG