Găluşte de cartofi umplute cu varză

Cine nu a gustat găluşte cu prune ori cu struguri ori cu caise? Azi îţi propunem o altfel de reţetă. Una de găluşte de cartofi umplute cu varză, la care îţi poţi invita toţi prietenii.
Găluşte de cartofi umplute cu varză – Ingrediente
1 kg cartofi albi2 linguri arpagic tocat600 g varză1 ceapă2 linguri untsarepiper250 g făină4 ouă1 praf nucşoară200 ml smântână100 g caşcaval raspătrunjel verde