Gustul copilăriei. Încearcă această reţetă simplă de nuci cu cremă

1 nuci umplute jpg jpeg

Îţi aminteşti de fragedele nuci umplute cu cremă, acel gust desăvârşit al copilăriei? Încearcă această reţetă delicioasă şi vei primi laudele tuturor celor din famlie. Perioada sărbătorilor este perfectă pentru a pune pe masă deserturi savuroase. Ce zici, o încerci?

Ingrediente

  • 1 ou
  • 50 g zahăr
  • 1 vârf de linguriţă cu sare
  • 200 g unt gras sau untură
  • 150 g iaurt cremos
  • 10 g praf de copt
  • 1 vârf de linguriţă cu bicarbonat de sodiu
  • 450-500 g făină
  • 2 linguriţe esenţă de rom
  • 400 gem de prune
  • 100 g miez de nucă
  • zahăr vanilat pentru pudrat

Citeşte şi: Ruladă cu mere şi nucă, cea mai simplă şi delicioasă reţetă de post

Mod de preparare

Se amestecă jumătate din cantitatea de făină cu praful de copt şi bicarbonatul. Se freacă oul cu sare şi zahăr, se adaugă şi esenţa şi se toarnă totul la mijlocul amestecului de făină cu prafurile de copt, unde se face o adâncitură, scrie a1.ro. Tot acolo se adaugă şi untul tăiat în bucăţi mici şi se începe frământarea aluatului, adăugând treptat şi restul de făină, până se obţine un aluat nelipicios. Se înfăşoară aluatul într-o folie alimentară şi se dă la rece pentru 30 de minute, apoi se porţionează în biluţe mici cât jumătate din orificiile formei de copt coji nuci.

Citeşte şi: Paula Chirilă a dezvăluit cum a reuşit să slăbească 15 kilograme în două luni

Se coc cojile de nuci până se rumenesc, apoi se lasă la răcit.

Câteva din cojile de nuci, cele mai arse, sau mai urâte, mai neuniforme, se sfărâmă şi se amestecă cu gemul de prune şi cu miezul de nucă măcinat mai grosier şi eventual, copt în prealabil.

Cu acest amestec se vor umple restul cojilor şi se vor lipi două câte două.

Se servesc pudrate cu zahăr vanilat.



Recente

shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg
Planifica ti vacanta de vara din timp jpg
curatenie jpg
Insula Queimada, din Brazilia jpg
foto  jpg
Ce stiluri de design interior sunt in tendinte pentru amenajarea bucatariei jpg
Cum sa ti mentii urechile curate in mod corect  Sursa imagine shutterstock 1689079585 jpg
2 jpg
haine pentru doamnele cu parul carunt jpg
Efectele secundare ale pastilele pentru somn jpg
Regina adâncurilor, scufundări  sursa   Shutterstock jpg
otet jpg
Click! pofta buna jpg
Cele mai bune alimente pentru rinichi  jpg
Maini tinand un pahar cu apa jpeg
haine  jpg
pliculețul de ceai  sursa   Shutterstock jpg