Lasagna cu spanac, reţetă de sezon

Renumitul bucătar Jamie Oliver ne recomandă o reţetă delicioasă de lasagna cu spanac. Încearc-o şi tu şi vei vedea cât de simplă este. În doar 50 de minute, vei obţine un preparat gustos şi săţios, cu care vei sătura 6 persoane.

Ingrediente

70 g unt nesărat

50 g făină cernută

800 ml lapte

1 foaie de dafin

800 g spanac

200 g brânză ricotta

nucşoară rasă

300 g foi de lasagna

100 g parmezan

sare

piper