Lichior de portocale
Profită de abundenţa de portocale zemoase şi prepară din ele un lichior pe care-l poţi savura în orice sezon!
Ai nevoie de
5 portocale1 l vodcă700 g zahăr1 l apă
Preparare
Speli portocalele, le cureţi de coajă şi pui cojile într-un borcan cu ¼ din cantitatea de vodcă. Îl acoperi şi-l laşi 10 zile. Într-un vas, pui zahărul şi apa şi le fierbi pe foc mic, 10 minute. Laşi să se răcească şi adaugi amestecul de portocale cu alcool. Torni restul de vodcă şi mai laşi la macerat 10 zile. Strecori lichiorul şi-l păstrezi la frigider.