Minciunele

Ce amintiri plăcute din copilrăie îmi provoacă această reţetă de minciunele! De-abia aştept să mă răsfăţ cu câteva!

Ingrediente

4 gălbenuşuri

1 ou întreg

1 lingură zahăr

2 linguri coniac (sau rom)

1 lingură smântână

100 ml lapte dulce

1 praf de sare

250 g făină

ulei pentru prăjit

zahăr pudră cu aromă de vanilie pentru decorat

Cum se prepară

Amesteci oul,gălbenuşurile,zahărul,sarea,smântâna,laptele,coniacul,adaugi treptat făină până se obţine un aluat omogen,moale şi elastic.