Minciunele
Ce amintiri plăcute din copilrăie îmi provoacă această reţetă de minciunele! De-abia aştept să mă răsfăţ cu câteva!
Ingrediente
4 gălbenuşuri
1 ou întreg
1 lingură zahăr
2 linguri coniac (sau rom)
1 lingură smântână
100 ml lapte dulce
1 praf de sare
250 g făină
ulei pentru prăjit
zahăr pudră cu aromă de vanilie pentru decorat
Cum se prepară
Amesteci oul,gălbenuşurile,zahărul,sarea,smântâna,laptele,coniacul,adaugi treptat făină până se obţine un aluat omogen,moale şi elastic.
