Minipizza cu legume şi ouă

1 78624 original jpg jpeg

Când eşti în pană de idei şi-ţi doreşti să mănânci ceva sănătos şi gustos, încearcă o minipizza cu legume, uşor de preparat!

Dificultate medie/ Preparare 45’ / 4 minipizze

Ai nevoie de

Pentru aluat

250 ml apă

25 ml ulei

1 praf sare

2 g drojdie

500 g făină

ulei, pentru uns

Pentru umplutură

5 linguri suc de roşii

50 g mozzarella

6-7 felii roşii uscate

5-6 frunze busuioc

4-5 fire ceapă verde

4 ouă prepeliţă

sare

piper

4 linguri sos pesto

Mod de preparare

Pentru aluat, combini apa călduţă cu uleiul, sarea şi cu drojdia, apoi omogenizezi ingredientele cu un tel. Cerni făina, o adaugi în ploaie şi frâmânţi energic până obţii un aluat omogen, elastic, care nu se lipeşte pe degete. Strângi aluatul într-o bilă, o ungi cu ulei şi o laşi 30 de minute la dospit.

Presari făină pe blatul de lucru şi întinzi aluatul în patru foi mai mici. Le ungi cu suc de roşii, presari brânza sfărâmată şi adaugi roşiile uscate. Le aşezi în tăvi tapetate şi le dai la cuptorul încins. Când sunt aproape gata le scoţi, pui pe ele frunzele de busuioc şi ceapa tăiată, spargi câte un ou şi presari sare şi piper, după gust. Le bagi la cuptor până când devin rumene şi le serveşti stropite cu sos pesto.



Recente

ClickPentruFemei (1) (10) jpg
Ce simptome da boala streptococica  Sursa imagine shutterstock 2178458807 jpg
vinuri medicinale shutterstock 459282892 jpg
clickpentrufemei jpg
mamă alergică la copil  sursa   Shutterstock jpg
planta de gradina iarna jpg
Bebelus care plange  jpg
vitamina D jpg
Filme de Craciun de evitat cand esti cu copiii  Sursa imagine shutterstock 1868925283 jpg
sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg
Planifica ti vacanta de vara din timp jpg