Prăjitură cu brânză şi cafea

Lângă o cafea sau un ceai de mentă fierbinte merge întotdeauna o prăjitură cu brânză şi cafea. Sau, de ce nu, la orice ocazie.
Ingrediente pentru prăjitură cu brânză şi cafea
Prentru blat
400 g făină de patiserie50 g zahăr pudră250 g unt2 gălbenuşuri1/2 pachet praf de copt2 linguri cafea instant concentrată
Pentru umplutură
250 g brânză de vaci
200 ml smântână
3 linguri lapte
3 ouă
130 g zahăr pudră
2 linguri cafea măcinată
50 ml lichior de ouă
Modul de preparare pentru reţeta de prăjitură cu brânză şi cafea îl găseşti pe clickpoftabuna.ro.