Prăjitură cu cireşe şi budincă de vanilie

Ştiai că cireşele au un puternic efect somnifer? Un grup de persoane care sufereau de insomnie au participat la un studiu şi au consumat 400 g de cireşe zilnic. Rezultatul?

Au dormit mai mult şi mai bine. Acest efect al cireşelor se datoreză conţinutului lor de serotonină şi de melatonină. Aşa că ai un motiv bun să prepari o prăjitură cu cireşe şi budincă de vanilie.

Prăjitură cu cireşe şi budincă de vanilie – Ingrediente (1 tavă)

Pentru blat

250 g unt

200 g zahăr

1 praf de sare

6 ouă

400 g făină

1 plic praf de copt

8 linguri lapte

2 linguri cacao

350 g cireşe

Pentru cremă

500 ml lapte

1 plic budincă de vanilie

200 g unt

50 g zahăr pudră

Pentru glazură

200 g ciocolată

25 g unt

2 linguri esenţă de rom