Pui oriental cu dovlecei şi conopidă

Toată aroma legumelor prospete se combină în această reţetă de pui oriental cu dovlecei şi conopidă. În plus, va fi uşor picant, dacă alegi să adaugi boia de ardei iute.

De ce ai nevoie pentru pui oriental

1 piept de pui

1 lingură ulei

1 ceapă

3 căţei de usturoi

1 linguriţă ghimbir pudră

1 ardei iute

½ linguriţă boia de ardei iute

2 cartofi

2 morcovi

2 linguri pastă de tomate

1 linguriţă curry

300 ml supă de legume

½ conopidă

½ ardei gras

200 g smântână

1 praf de sare

piper

1 dovlecel

coriandru proaspăt