Quiche cu ciuperci, un preparat perfect pentru serile de weekend
Când nu vrei să petreci prea mult timp în bucătărie, dar nici să optezi pentru o comandă online sau pentru ceva nesănătos, pune la încercare această reţetă de quiche cu ciuperci!
Ai nevoie de ingrediente simple, pe care probabil că le ai deja în cămara şi în frigiderul tău. Rămâne doar să fugi până la un magazin pentru ciupercile champignon şi brânza emmental, urmând ca în mai puţin de o oră să fii gata să te bucuri de savoarea unui preparat delicios.
Ingrediente
Pentru aluat:
250 g făină
25g unt
1 ou
sare
Pentru umplutură:
400 g ciuperci champignon
1 ceapă
100 ml vin alb
300 g smântână
3 ouă
ulei
piper
Mod de preparare
FOTO: Shutterstock
