Reţetă fără coacere, care e gata în 20 de minute. Încearcă prăjitura cu brânză şi piersici

2 reteta fara coacere prajitura cu branza jpg1 jpg jpeg

În prag de weekend, dacă ai ceva dulce, dar nu vrei să petreci foarte mult timp în bucătărie, reţeta aceasta este ideală. Prajitura cu brânză şi piersici se prepară la rece, fără coacere şi nu-ţi ia mai mult de 20 de minute să o pregăteşti.

Un fel de cheesecake, acest desert propus de gustarte.ro este pe cât de răcoritor şi uşor, pe atât de delicios. Se face cu biscuiţi digestivi, nu are multe calorii, iar gustul îţi va încânta simţurile.

Citeşte şi: Reţeta de Clătite în două culori

Ingrediente reţetă de prăjitură cu brânză şi piersici

  • 4 - 5 piersici (se pot folosi şi alte fructe de sezon, precum cireşe, caise, căpşuni, fructe de pădure)
  • O formă de 20 cm diametru, cu fund detaşabil

Pentru blat

  • 110 g biscuiţi digestivi, măcinaţi (aproximativ 8-10 biscuiţi)
  • 50 g unt topit, plus un pic suplimentar pentru ungerea tigăii
  • 2 linguri zahăr
  • Crema de brânză
  • 300 g de brânză de vaci
  • 200 ml de frişcă cu 33% grăsime
  • 200 g zahăr

Preparare reţetă prăjitură cu brânză şi piersici

Pentru a face blatul, amestecaţi bine într-un castron biscuiţii digestivi măcinaţi, untul topit şi zahărul. Cu o lingură, mutaţi pasta de biscuiţi la baza recipientului, apoi presăraţi ferm amestecul pe fundul recipientului ridicând un pic pe margini. Daţi la frigider pentru o oră.

Citeşte şi: Prăjitură cu iaurt şi mure, fără coacere, un desert delicios

Ţineţi frişca la frigider până la preparare: când blatul s-a răcit, începeţi prepararea cremei. Adăugaţi frişca rece într-un castron mare (e important să fie rece) şi folosiţi un mixer pentru a o amesteca cu zahăr, până la omogenizare. Puneţi într-un blender brânza de vaci şi adăugaţi câteva linguri de frişcă, apoi mixaţi amestecul până obţineţi o pastă. Adăugaţi crema de brânză astfel obţinută în frişca din castron şi amestecaţi din nou cu mixerul, până obţineţi o cremă omogenă şi pufoasă.

Adăugaţi crema de brânză peste blatul de biscuiţi, nivelaţi, apoi decoraţi cu feli de piersică şi daţi iar la frigider. Se serveşte rece.



Recente

Tort de bezea  Sursa foto shutterstock 1717705807 jpg
shutterstock 1926666809 jpg
shutterstock 2182507759 jpg
Paste cu somon si sos pesto  Sursa foto shutterstock 2072087981 jpg
shutterstock 459134560 jpg
shutterstock 1909404049 jpg
shutterstock 2489033395 jpg
shutterstock 2401524207 jpg
b038ea69 ee3f 0217 15a6 d6e5ff90b47d jpg
Tort cu crema de branza, caramel si alune  Sursa foto shutterstock 2174052631 jpg
Bucura te de un zambet perfect cu fatete dentare  Pretul tratamentului un motiv in plus jpg
Activitati care iti reduc varsta biologica  Sursa foto shutterstock 2158025595 jpg
Ciorba de perisoare de curcan  Sursa foto shutterstock 2396590307 jpg
shutterstock 2165596469 jpg
ClickPentruFemei (2) (4) jpg
Tarta cu merisoare si bezea  Sursa foto shutterstock 223955176 jpg
oțet de mere  foto   Shutterstock jpg
Cum maresti eficienta suplimentului de Omega 3 Sursa foto Pixabay  pills 3151089 1280 jpg
Supa de fasole  Sursa foto shutterstock 1036463935 jpg
mănuși  foto   Shutterstock jpg