Reţeta simplă de plăcintă cu pere

Înlocuieşte în această toamna plăcintele cu brânză, cu cele cu umplutură de pere şi vei obţine desertul perfect.

Ai nevoie de

Pentru aluat

300 g făină

150 ml apă

1 praf sare

75 g unt topit

Pentru umplutură

300 g pere

3 linguri stafide

30 ml rom

5 linguri zahăr

1 praf scorţişoară

coajă rasă de lămâie

100 g nuci zdrobite

50 g pesmet

zahăr pudră, pentru ornat

frişcă bătută, pentru ornat

.