Reţeta zilei: Broccoli sote
Îţi recomandăm o reţetă perfectă pentru un prânz alături de cei dragi!
Ai nevoie de
500 g broccoli
2 linguri unt
sare
1 mână roşii uscate
1 lingură seminţe de pin,opţional
Rupi broccoli în bucheţele,apoi le speli sub un jet de apă rece şi le fierbi,cinci minute,în apă cu sare. Le scoţi şi le aşezi într-un castron cu apă rece şi gheaţă.Topeşti untul,adaugi bucheţelele de broccoli scurse şi un praf de sare. Le sotezi un minut,pe ambele părţi,le scoţi şi le serveşti cu roşii uscate tocate şi,dacă vrei,cu seminţe de pin prăjite.
2 porţii
Preparare 15’
Dificultate mică