Reţeta zilei: Chiftele de pui cu salată de crudităţi

Dacă îţi place carnea de pui, îţi recomand această reţetă gata în 30 de minute.

Ai nevoie de

Pentru chiftele

500 g carne de pui,tocată

1 felie de pâine

2 ouă

4-5 linguri lapte

2 căţei de usturoi

1 lingură făină

sare

piper

ulei

Pentru salată

3 felii salată verde

1 ridiche

2 fire ceapă verde

1 morcov mic

1 castravete

Mod de preparare:

Înmoi pâinea în lapte şi o scurgi. O amesteci cu carnea tocată,usturoiul pisat,ouăle,făina,sare şi piper după gust. Formezi cu mâna umedă chiftelele,pe care le prăjeşti în ulei încins până se rumenesc. Le scoţi pe şervete de hârtie pentru a se absorbi excesul de ulei.

Toci legumele şi le amesteci. Serveşti salata alături de chiftele.

3 porţii

Preparare 30’

Dificultate medie