Reţeta zilei - Prăjitură cu aluat ras

1 71783 original jpg jpeg

Află cum să pregăteşti pas cu pas un desert aspectuos şi savuros cu dovleac şi migdale!

Ai nevoie de

Pentru blat

300 g făină

50 g amidon

250 g unt

150 g zahăr

25 g nuci

2 ouă

1 plic zahăr vanilat

coaja rasă de la ½ de lămâie

Pentru umplutură

500 g dovleac

100 g zahăr

50 g fulgi de migdale

Preparare

Amesteci făina cu amidonul,adaugi untul rece tăiat cubuleţe şi frămânţi până obţii un aluat cu o consistenţă sfărâmicioasă. Adaugi ouăle,nucile măcinate,zahărul tos,zahărul vanilat,coaja de lămâie şi omogenizezi. Înfăşori aluatul în folie şi-l dai la rece 30 de minute.

Îndepărtezi seminţele dovleacului,îl feliezi şi-l coci până când intră furculiţa cu uşurinţă în el. Îl laşi la răcit,îl descojeşti şi-l tai cubuleţe.

Dai deoparte un sfert din aluat şi pe restul îl întinzi şi-l aşezi în tavă,inclusiv pe margini. Amesteci cubuleţele de dovleac cu zahărul şi le pui în tavă. Razi aluatul rămas şi presari fulgii de migdale. Dai prăjitura la cuptor până când se rumeneşte.

Credit foto:Profimedia



Recente

sampon uscat profesional xpertbeauty jpg
manichiura oja semipermanenta jpg
cadou oferit de femeie jpg
Esti friguros Afla care sunt cele mai bune alimente în sezonul rece  Sursa imagine Pixabay jpg
alimente congelate  jpg
Ce să faci și ce să nu faci înainte de programarea la medic  jpg
shutterstock 1494529091 jpg
model anul 2021  sursa   Instagram jpg
close up beautiful woman wearing necklace pearl bracelet jpg
exercitii pentru posterior shutterstock 481861576 jpg
Planifica ti vacanta de vara din timp jpg
curatenie jpg
Insula Queimada, din Brazilia jpg
foto  jpg
Ce stiluri de design interior sunt in tendinte pentru amenajarea bucatariei jpg
Cum sa ti mentii urechile curate in mod corect  Sursa imagine shutterstock 1689079585 jpg
2 jpg
haine pentru doamnele cu parul carunt jpg
Efectele secundare ale pastilele pentru somn jpg
Regina adâncurilor, scufundări  sursa   Shutterstock jpg