Reţeta zilei: Salată cu fasole

Cu o mână de fasole fiartă, poţi obţine cea mai bună salată de fasole.

Ingrediente

4 ciuperci

1 morcov

100 g fasole albă,fiartă

100 g fasole roşie,fiartă

100 g fasole verde

2 fire ceapă verde

2 fire mărar

sare

piper

oţet

ulei

Mod de preparare:

Fierbi morcovul şi opăreşti fasolea verde şi ciupercile în aceeaşi apă. Tai ciupercile,toci ceapa verde,mărarul şi morcovul. Scurgi fasolea uscată şi pe cea verde,amesteci  cu restul de legume,torni ulei şi oţet,după gust. Potriveşti de sare şi piper şi amesteci şi cu mărar tocat. Serveşti caldă sau rece.